お野菜、穀物、自然の恵みに感謝。。。みんなでおいしい共有しませんか♪


by piro-kuma

pirokuma cafe in LINALO スイーツのご紹介

ピロクマ舎、初のワンデーカフェ、
いよいよ来週です♪

詳しくはこちらをご覧ください。
カフェイベントのご案内

今日はカフェタイム(14:00~16:30/ラストオーダー16:00)で
ご用意しているスイーツのご紹介をさせていただきます。


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こちらはメンバーの中でも大人気の『カボチャのタルト』
ピロクマ舎のパティシエtiroが作るこのタルトは
米粉を使用した優しい甘さのお菓子です。

ほっこりとした優しい甘さのカラメルかぼちゃクリームに
古代米粉と黒すりごまの入ったサクサクのタルト生地。
ぜひ食べていただきたい一品です。

写真では大きなワンホールをカットしたものですが、
当日は小さなタルト型でおひとり分ずつ作ります。
かわいいデコレーションもぜひお楽しみください♪




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こちらは、和スイーツ。
『たかきび団子のあんみつ~甘栗ソース~』

ピンク色の白玉団子。
これがたかきび粉の色なんです。
かわいいですよね♪

こちらを作るzacchiは雑穀の達人。
お料理にもスイーツにもこうして雑穀をうまーく使い
素敵な一品に変身させてしまいます。

このあんみつ、一皿の中にいくつものお楽しみが入っていて
食べながらわくわくしちゃいますよ♪
お飲物のメニューには抹茶もご用意していますので、
ぜひご一緒にお楽しみください。


まだありますよ~
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季節のくだものを使ったタルトです。
『りんごといちじくのサツマイモタルト』

こちらは、現役パティシエshimaの秋味たっぷりのタルトです。
ほくほくのサツマイモのフィリングと
今が旬のリンゴといちじくは相性ばっちり。
酸味のあるりんごとサツマイモのハーモニーをぜひ、ご賞味ください。




このほかにもスイーツ、ドリンク各種ご用意しています。
お楽しみに^^

リナロへのアクセスはこちら↓をご覧ください。
LINALO/access


皆様のお越しをお待ちしています♪
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by piro-kuma | 2009-10-25 18:45 | イベントのご案内