お野菜、穀物、自然の恵みに感謝。。。みんなでおいしい共有しませんか♪


by piro-kuma

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定員に達しましたのでお申込みを終了致します。
ご予約いただいた皆さまありがとうございます^^


お待たせいたしました!!
2011年の第一弾イベントは、ピロクマ舎maru主催の
去年も大好評だったお味噌を作る会を開催いたします♪

昨年の味噌会では、プチ味噌スイーツが3種とお茶付きでしたが、
今年は昨年仕込んだお味噌を使った味噌おにぎりとお味噌汁がついて
さらにプチ味噌スイーツも一品ついてきます♪
お味噌を仕込んだ後は、みんなで味噌おにぎりを食べながら楽しくお話しましょう^^

では、maruっちより、お知らせです↓↓↓058.gif


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『お味噌ふれあい会』のお知らせ

さて、さて、今年もお味噌ふれあい会を開催します。

今回は平日と日曜日の二回開催となります。

みんなで和気藹々、お味噌を仕込んでみませんか

笑い声のい~っぱいつまった美味しいお味噌ができますよっ


①日時:3月13日(日曜日) 10時30分~13時30分
場所:「kuu」 仙台市青葉区本町2-10-6 本町太田ビル501号
定員になりました。
お申込みありがとうございました。


②日時:3月17日(木曜日) 10時30分~13時30分
場所:「スペース634」仙台市宮城野区小田原2-6-33 小田原イースタンコーポ1F
(アロマセラピーサロン「Fizica」さん隣です)
定員になりました。ありがとうございます^^    


◆味噌一キロお持ち帰り
(無農薬玄米麹、無農薬大豆、海の精の漬物塩で仕込みます)

◆味噌おにぎり、お味噌汁、お漬物、プチスイーツ付
(去年仕込んだお味噌のプチランチになります)

◆参加費:3500円になります。

◆持ち物:エプロン、布巾、筆記用具、お持ち帰り用のお味噌をいれるもの
     (琺瑯のもの、壺、など口の広いものをお願いします)

◆参加希望の方は、希望日、氏名、連絡先(メールアドレスと電話番号)を明記の上、
こちらのメールにてご予約お願いします。
piro-kuma@excite.co.jp

宜しくお願いします001.gif

by.maru058.gif


みなさまのご参加、お待ちしておりまーす\(~o~)/
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by piro-kuma | 2011-02-01 20:29 | イベントのご案内

玄米ごはん。
左と右で色が違うんですがわかりますか?
(写真ではちょっとわかりにくいかな、ごめんなさい^^;)
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10月3日のイベントでは玄米ご飯をなんと4種類も炊き比べします。

なんでそんなことをするかというと・・・。


上の写真のごはんは圧力鍋で炊いたものと、炊飯器で炊いたもの。

同じお米を使って同じ日に炊いたのに、色も固さも味も違うんです。

ごはんひとつをとっても炊き方や道具が違うだけでまったく変わります。


と、いうことを実際に食べて感じていただきたいと思い、
炊飯器、土鍋、圧力鍋、ルクルーゼの4種類炊きます。



マクロビオティックは、自分に合うものが何かを知り、選べるようにと、いろいろなことを教えてくれています。ごはんも、炊き方や種類を選びながら食べる。お野菜だって、切り方、調理の仕方で変わってきます。もちろん、道具や器が違うだけでも変わりますよね。そんな一見小さなことの積み重ねが、日々の自分自身を作り、生き生きと楽しく生活できることへとつながるのかなと思います。



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こちらはみんなで一緒に作る根菜バーグ。recipe by.tiro
シャキシャキとモチモチがひとつになった、とても美味しいお野菜のハンバーグ。きのこのあんがかかった、ごはんがすすむ一品です。


この他にも、お味噌汁を2種類作って飲み比べや、野菜の蒸し煮、ひじきの和えもの、りんごのコンポートと盛りだくさんなmenuを揃えています。調理や素材はとてもシンプルで、体にも心にもしみる美味しさを感じていただけるかと思います。調理実習自体は難しいことは何もなく、気軽に参加していただけるものばかりです。お料理の苦手な方でも安心してご参加ください。そしてぜひ、おうちでも実践していただきたいなーと思います。


ご家族、お友達をお誘い合わせの上、ぜひ気軽にご参加ください。みなさまにお会いできるのを心よりお待ちしています^^♪


Tae

ここからはじめるマクロビオティック秋 イベントのご案内 


今回のイベントを発案してくれたsimaちゃんが
その想いを語ってくれていますのでぜひぜひご覧ください^^
こちらをクリック!
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by piro-kuma | 2010-09-24 14:16 | レッスンのご案内
久々のピロクマ舎イベントのお知らせで~す056.gif

6月27日(日)まくろび庵(仙台市若林区新寺)にて、
パンランチのイベントを開催します♪
詳細はまた追ってご連絡いたしますので
もう少々お待ち下さい。
初のまくろび庵でのイベント開催、私たちも楽しみです035.gif
みなさまもお楽しみに016.gif




打ち合わせのため、久々にまくろび庵へ♪
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わこうさんのカレーは絶品!
ごはんも絶妙な炊き加減!
食後には『ぜんざい』までいただいちゃいました。
おいしかった。。。♪
わこうさん、ごちそうさまでした☆
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by piro-kuma | 2010-04-15 18:05 | イベントのご案内
ピロクマ舎7名でのイベントが先日終わったばかりですが、
3月も楽しいイベントが目白押しですよ♪
定期的に開催している試作発表会は7名全員での開催ですが、
さらに個々の活動も始まり、
充実した日々を送らせていただいている今日この頃です。
というわけで、前置きはこの辺にしてイベントのご案内にしましょう☆

開催日順にご案内いたします。

つづきは↓のclick!!からどうぞ♪

click!!
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by piro-kuma | 2010-03-06 23:11 | イベントのご案内
さて、連日クリエイティブやsimatiroなどの話題で持ちきりのピロブロ(ピロクマblog)。
ピロクマの活動はいつからなの~と
心待ちにしている方がいらっしゃってくれるでしょうか。

もちろんピロクマは今年も元気に活動していますよ♪
2010年第一回目のイベントは今月末です。
詳しくはmixiのピロクマコミュニティーへいらしてくださいね☆
お待ちしております。


つづきは↓のclick!!からどうぞ♪

click!!!
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by piro-kuma | 2010-02-09 21:12 | ピロクマ日記
リナロ生による発表会イベント、2組目。
yori&kumi&tiroチーム。
おにぎりカフェ&布ナプワークショップの開催が
いよいよ明後日に近づいてまいりました。
布ナプワークショップはおかげさまで定員に達しましたので
お申込みは締め切らせていただきます。
ありがとうございました。

おにぎりカフェはフリーですので、
ぜひ皆様お気軽にお立ち寄りください。


イベント開催は今回が初めてというメンバーもいて
3人ではりきって準備に取り組んでいることかと思います。

今回のイベントは勉強の一環でもありますので
皆様ぜひ温かい目で見守っていただけたらうれしいです。

とはいっても、カフェメニューも充実していて
召し上がっていただければきっと皆さまにも
喜んでいただけるはず。

わたしたち研究生も実は楽しみにしているんです。
ワンデーレッスンだと参加することはできませんが今回はカフェ♪
まさかカフェの様子をぼーっと見ているわけにもいきませんので、
みなさんと一緒におにぎりカフェを楽しみたいと思っています。

ということで私たちもいますがどうぞお気になさらずに
ゆるやかな時間をごゆっくりお楽しみくださいませ。


以下、tiroのブログよりカフェメニューを転載いたします☆





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玄米おにぎりセット・・¥500-※3年番茶付き。
※お好きなおにぎり2つ、お好きな汁物、香の物のセットです。

□玄米海苔おにぎり 
シンプルが1番!こだわりのおいしい海苔とお塩で、玄米のやさしいおいしさを味わえます☆

□本格カレーおにぎり
スパイスを炒めるところから作った本格カレーおにぎり!
感動のおいしさです☆大人の味♪

□十穀米の梅おにぎり
十穀米と炊いた玄米はもっちもちで食べやすいおいしさ!
梅とたっぷりの白胡麻がよく合います☆

□ごま味噌ふりかけのおにぎり
黒胡麻と豆味噌でつくったふりかけは香ばしくておいしいです♪

□バルサミコ酢ハリハリおにぎり
切干大根のハリハリ漬と貝割れの変わりおにぎり。
切干とバルサミコの甘みと貝割れの辛味が絶妙です☆

※すべて無農薬玄米ご飯を使っています。

■味噌玉みそしる
豆味噌、麦味噌、白ねぎを味噌玉にしてワカメ、高野豆腐、貝割れ入り。
味噌は1度焼いているので香ばしいです。マクロビ風即席味噌汁です。

■にんじんのポタージュ
旬の人参をふんだんに使って、豆乳もプラスされやさしい甘さとまろやかさはとろけます♪
15食限定!!

■せりとごぼうのスープ
この時期ならではのスープ。
せりとごぼうが出逢ったら無敵です☆10食限定!!


プチおかず 1品¥100-

〇金平・・定番!ごぼう、蓮根、人参の金平。
マクロビではお醤油のみで味付けをします。
ぜひ、野菜の甘さを味わってみてください☆

〇ひじき煮・・具沢山のひじき煮です。ミネラルたっぷり☆

〇春菊の白和え・・和え衣にアーモンドが入ってます☆春菊っていうのがミソです!

〇人参とレンズ豆のマリネ・・永遠に人参が食べられそうなくらいおいしいです☆



スイーツノンエッグ、ノンバター、ノンミルクのナチュラルスイーツ※

□おしるこ ¥300-
白玉入りおしるこはてんさい糖でやさしい甘さ。

□味噌蒸しケーキ ¥200-
自家製干柿がはいっています☆おすすめ☆

□米粉林檎ケーキ ¥200-
米粉、古代米粉、くるみ、イチジク入り。
甘みは林檎ジュースのみです。

□焼き菓子セット ¥200-
クッキーなど小さな焼き菓子のセットです☆
そのときの気分でなにができるかお楽しみ♪


どりんく ¥200-

■穀物コーヒー・・ノンカフェインで飲みやすい、インカという穀物コーヒーです。
■紅茶・・無農薬の紅茶です。
■林檎ジュース・・ストレート果汁で甘くておいしい林檎ジュースです。
■オーガニックコーヒー


おにぎりセットをご注文いただいた方はおにぎり、汁物の追加も
デリ同様+¥100-で追加いただけます。
単品のみかスイーツプラスでの追加の場合は¥200-になります。


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by piro-kuma | 2010-01-22 22:22 | イベントのご案内
親子で楽しくLet's cooking!!
 ~お野菜ケーキを作ろう~

 1月17日(日)10:30~13:00 
 sachiko&tae
 終了いたしました。ありがとうございます。

おにぎりカフェ&布ナプワークショップ
 1月24日(日)11:00~15:00

 yori&kumi&tiro
 カフェメニューが決まりました!!  
  終了致しました。ありがとうございます。

雑穀甘酒のスイーツ教室
 2月11日(木・祝)11:00~14:00 
 キッチ吉(チッチ&キッキ)
定員になりましたので、募集を締め切らせていただきます。
 ありがとうございました。


中華でホカホカ蒸し料理
 ~心と身体をあっためてほっこりしましょう~

 2月19日(金)11:00~14:00
 maiko&shima
定員残り3名様2名様です。
 定員になりましたので、募集を締め切らせていただきます。
 ありがとうございました。

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by piro-kuma | 2010-01-14 16:57 | イベントのご案内
4組目のご紹介です♪
これでラストになります☆
さむーい冬にぴったりの企画ですよ!
私も参加した~い016.gif

shima&maikoチームの企画、
ではご案内をどうぞ♪

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キッチンスタジオLINARO クリエイティブ教室の発表会
     中華でホカホカ蒸し料理
  ~心と身体をあっためてほっこりしましょう~

                 
デモ式カフェ風レッスンで、蒸篭を使っておいしくって簡単な蒸し料理をつくります!
時間の差でおいしさの違いを楽しむ前菜からはじまり、
沢山のお野菜のシャキシャキ蒸しやじっくり蒸し、
それに合わせたドレッシングを3種もつくっちゃいます♪

そして蒸しものといえば・・・蒸しまん!!
ホッカホッカのふっわふっわの蒸しまんをもちろん生地から
作って蒸したてを召し上がっていただきます^^
デザートもつきます♪



日時 2月19日(金) 11:00~14:00

場所 リナロ   仙台市宮城野区小田原2-2-12 2階 
         ℡022-792-0522

募集人数 定員になりましたので、募集を締め切らせていただきます。
 ありがとうございました。


講師 maiko&shima
        
参加費 2000円(当日、受付にてお支払いお願いいたします)

持ち物 エプロン等は必要ありません手ぶらで気軽にご参加ください

お申し込み メールにて承ります⇒bar711@kuf.biglobe.ne.jp
       定員になりましたので、募集を締め切らせていただきます。
 ありがとうございました。


☆蒸し料理希望をお書きのうえ、参加されるかたの人数・
お名前・連絡先の電話番号を記載してお送りください

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デモ式レッスンなので、なんと見ているだけで
美味しいお料理が食べられちゃうこのイベント!

しかもほっかほかの蒸し料理なんてこの季節には
たまらないうれしさですね♪

ふたりの初コラボもこれまた楽しみです^^




                    
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by piro-kuma | 2010-01-13 23:27 | イベントのご案内
さて続いては056.gif
ピロクマからはtiroっち、そして二期生からはyoriちゃん&kumiちゃんの
計3名でのコラボイベントです。

これまた楽しそうなことになってますよー。

以下tiroっちblogより転載いたします018.gif


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おにぎりカフェと布ナプキンWS in LINALO
1月24日(日) open11:00~15:00

リナロのクリエイティブクラスの発表会として、
この度yori.kumi.tiroの3人でカフェ+布ナプキンWSを開催します。

カフェでは、私たちがマクロビオティックを学んできての原点でもある
“玄米おにぎり”をメインに多くの方に気軽に食べていただけるよう
ワンコインでの基本セットに数種類のデリを追加できるスタイルにしました☆
もちろん、スイーツもあります♪

人と人、人と地元の食材、たくさんのご縁を結ぶ温かいカフェにしたいと思っています☆

そんなカフェの傍らで、角田のよつば農場より
布ナプナビゲーターの原田さんをお招きしての布ナプWSを開催!
お話をしながら手縫いでチクチク。。
無漂白のネル生地を使って縫っていきます。
大切な身体や環境のことを想うそんな時間を過ごしませんか?
こちらは予約制となります。


カフェメニュー*

□基本セット
おにぎり2つ、汁もの1種、香の物:¥500
《玄米おにぎり5種・汁もの3種よりお選びいただきます》

□サイドメニュー
デリ(4種)  1種:¥100
スイーツ(2種) 1種:ドリンク付きで¥500
ドリンク ¥200~



布ナプWS*

1部:11:00~12:30 
2部:12:30~14:00 
3部:14:00~15:30

各部定員5名

玄米おにぎりセットかスイーツセットをお選びいただき
材料費込みで¥2000になります。

ご予約はtiroのblog“菜菜マクロビdays"
またはメール、
macro2161977-nunonapu@yahoo.co.jpで受け付けます。

1月21日までにお願いいたします。



□カフェはテーブル席15席、お座敷席8席と席数はそんなに多くありません。
□小さな子供さん連れの方向けにお座敷席をご用意しました。
□交通の便もそんなによくはないところですが、とても素敵な空間になっています。
□昔ながらのアパートの2階がリナロになります。1階には住人さんもいらっしゃいますので
お静かにお願いすることもあるもしれません。
□ 3人でのコラボは初なので何があるかわかりません。不慣れな部分もあるかと思いますが
一生懸命、楽しいイベントにしますので、ぜひ遊びに来てくださいね♪
□詳細もまだ過程なので変更になることもあるかもしれません。
tiroブログにてアップしますのでチェックしてみてください☆
“菜菜マクロビdays"


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なんだか心がほっと温まるような、寒い季節にぴったりのイベントですね。
おにぎりカフェは予約はいらないようですので、
ぜひお気軽に遊びに行ってみてください058.gif
布ナプ作りも興味のある方多いんじゃないでしょうか。
もうすでに使っている方はもちろん、
これから始めてみようかなという方もぜひ!
快適な布ナプライフを060.gif

※このイベントはピロクマ舎のイベントではなく、
LINALOのクリエイティブ研究生としての発表会となっております。

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by piro-kuma | 2010-01-06 19:40 | イベントのご案内
クリマスイベントがいよいよ明日と迫ってまいりました☆

本日、2部13時半からの部でキャンセルがありましたので
2名様分お席が準備できます。

ぜひ行ってみたい♪という方のお申込みをお待ちしております
035.gif

こちら↓に、メールにてお申込みくださいませ。

piro-kuma@excite.co.jp

参加される方のお名前とご連絡先をご明記の上お申込みください。

お待ちしております♪

明日お会いできる皆様、楽しみにお越しください☆
お待ちしております035.gif
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by piro-kuma | 2009-12-05 09:34 | イベントのご案内