お野菜、穀物、自然の恵みに感謝。。。みんなでおいしい共有しませんか♪


by piro-kuma

タグ:ワンデーカフェ ( 27 ) タグの人気記事

☆雑穀シチュー丼☆

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これです~♪

カボチャ、ひじき、きびのシチューに
ニンジンフライがのって
きのこのマリネもついてます♪

あと、残り5食!
ラストオーダー14:30ですので、
お早めにどうぞp(^^)q
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by piro-kuma | 2010-11-03 12:03

お待ちしてま~す

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ミレットカフェ、間もなくオープンです!

お待ちしてますp(^^)q
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by piro-kuma | 2010-11-03 10:52 | イベントのご案内

millet cafe

明日はKuuさんでのワンデーカフェ第一弾!
zacchi & sima ちゃんの、ミレット(雑穀)カフェがオープンします。

Kuuさんは、かなりの癒し空間ですので、
ぜひのんびりとランチをして癒されてくださいね。


雑穀シチュー丼はまだ限定数に達していないようなので、
予約なしでお越しいただいても大丈夫なようですよ^^

『かぼちゃとひじきときびのシチュー』『黒米と黒豆ごはん』
『きのこのマリネ』『人参のフライ』

三年番茶が付いています。
これで600円は安い!

さらに、サイドメニューとして、
『きびの甘酒ドリンク2種』『ジンジャー甘酒』『ココア甘酒』も!

他、スイーツは当日のお楽しみだそうです^^

なかなか他のお店では出会えないメニューばかり☆
次はいつになるかわかりませんから(笑)、
ぜひこの機会をお見逃しなく!!

私も明日はお手伝いで行きます。
楽しみで今夜は眠れないかも~(*^_^*)

皆さまとお会いできるのを楽しみにしています♪
寒くなってまいりましたので、暖かい恰好でいらしてくださいね~
お待ちしております♪


※お越しいただく皆さまにお願いです。
おつりには配慮していますが、できるだけ1万円の利用は
控えていただけると助かります。
よろしくお願いいたします。
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by piro-kuma | 2010-11-02 17:23 | イベントのご案内

『ピロクマ舎 onedaycafe in まくろび庵』vol.3

さー、いよいよ、お料理のご紹介です♪

e0194876_1325437.jpg◆bread
・全粒粉ミニ角食
・レーズン入りプチパン
◆main
・スペインオムレツ風
・フライド大根
◆vegetable
・ゴロゴロ野菜のマリネ
◆ディップetc
・にんじんとひじきのディップ
・アボカドディップ
・チリコンカン
◆soup
・セロリとディルのスープ
◆mini dessert
・葛ゼリー





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◆simatiro cake
・米粉チョコレートケーキ
・レアチーズ風タルト

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photo by. yumicchi ☆
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by piro-kuma | 2010-07-03 12:48 | イベントのご報告
わこうさんが撮ってくれた写真からもご紹介^^
わこうさん、ありがとうございます♪



『ピロクマ舎 onedaycafe in まくろび庵』vol.2

今回のランチョンマットは和紙です。
まくろび庵の雰囲気に合わせてみました♪
menuも兼ねて・・zacchiのセンスがきらりと光ります☆
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こうしていつもみんな和気あいあいと、
賑やかにお料理しています^^
この瞬間が何より大好き

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料理しているみんなはかっこいい☆

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盛り付け~
おいしそ^m^
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つづく。。。(*^^)v
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by piro-kuma | 2010-07-01 18:24 | イベントのご報告
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Taeです^^今日から7月ですね!
梅雨のジメジメした毎日ですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。

6月27日にまくろび庵にてワンデーカフェが開催されました。
お越しいただいたみなさま、ありがとうございました^^
また、イベント終了後にも温かいメッセージをいただき、
本当にありがとうございます。
おいしかったよの一言が私たちの原動力です。
初めてお越しいただいた方もたくさんいらっしゃって、
いつものごとくドキドキですが、
喜んでいただけたようでほっとしております。
これからもみなさんに喜んでいただける美味しいお料理を作っていけるよう
楽しみながらがんばりたいと思います!!

さっそくピロクマ舎の名カメラマンゆみっちの写真でご報告です。
ゆみっち、ありがとう~♪♪♪


『ピロクマ舎 onedaycafe in まくろび庵』vol.1

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つづく。。。^^♪
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by piro-kuma | 2010-07-01 16:24 | イベントのご報告
LINALOクリエイテイブクラス(研究科)発表会

第3段:一期生sima &二期生yori によるママのためのレッスン♪


子育てを頑張っているママのための
元気になれるレッスン◎託児付


この日はママ自身へご褒美☆
お野菜たっぷりの美味しい料理を一緒につくりましょう♪

あなたは何タイプ?
日ごろ、イライラしちゃう、すぐに怒ってしまう、
寝ても寝ても疲れが取れない、くよくよ考えてしまう・・・。
などタイプ別によるおすすめ食材や食べ方のレクチャー付きです^^

もちろん何にもないけど、自分の時間がほし~い!
おいしいご飯をゆっくり食べたい!というママさんでも!!^m^

今回は2期生yori(保育士)による託児付きです!!
お料理しているお隣のお部屋で
お子さんとyoriがたのし~~~時間を過ごします!!


・レッスン内容・
 タイプ別のよる食材・食べた方の簡単レクチャー
 メニューは疲れやイライラに効く「肝臓」を元気するメニューを
 夏野菜を取り入れてつくります♪

・募集人数・
 大人6名

・託児・
 1時間350円
 お子様4名まで。お子様のお弁当等をご持参ください。

・日時・
 7月5日(月) 11:00~14:00

・料金・
 3000円(託児別途料金)

・場所・
 LINALO

・申し込み方法・
 名前・参加人数(託児希望の場合お子様の年齢)
 連絡先明記の上、下記まで申し込み下さい
 bar711☆kuf.biglobe.ne.jp(☆マークを@マークに変えてください)


お申し込みお待ちしております^-^

※このレッスンへの想いなどはこちらをご覧ください。

第二段『雑穀スイーツカフェ』・・・終了致しました
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by piro-kuma | 2010-06-17 08:19 | イベントのご案内
定員になりました。
たくさんのお申込みありがとうございました^^


こんばんわ、zacchiです。
以前からお知らせしていました、
まくろび庵でのランチイベント開催のお知らせです!!
久々のピロクマ舎でのイベント、どうぞお見逃しなく072.gif


「ピロクマ舎onedaycafe in まくろび庵」

6月27日ににてoneday cafeをまくろび庵にて開催することが決定しました♪

今回は「天然酵母のパンランチ!!」
ご飯大好きなピロクマメンバーですが、パンもこよなく愛しています^^
天然酵母で作る、ノンエッグ・ノンバター・ノンミルクの
優しい香りのパンとお野菜たっぷりのランチです!!


◆メニュー(ランチメニューは1種類となります)

・天然酵母パン2種
・ディップ(3種の中からお好きな種類を2種セレクト)
・野菜たっぷりスープ
・メイン
・フライ
・サラダ
・プチデザート

◆ランチ料金:1200円 

◆ドリンク別
 ドリンクはお茶、フルーツジュース他、
 まくろび庵主による、美味しいコーヒー&紅茶もお楽しみいただけます。

◆スイーツはsimatiroナチュラルスイーツ教室のケーキを
別途料金で召し上がって頂けます。

◆変更等あった場合は訂正させていただく場合もございます

◆ランチは予約制です。お好きな時間をお選びください。


◆日時

 6月27日(日)

 11:00〜12:30・・・・10名  定員になりました。

 12:30〜14:00・・・・10名  定員になりました。

 14:00〜15:30・・・・10名   定員になりました。

 計30名


27日10:00より予約を受付致します。


先着順とさせていただきます。 
参加者人数、お名前、希望時間を記入の上
piro-kuma@excite.co.jp
までお申し込み下さい。


お申込みは終了いたしました。


当日みなさんにお会い出来るのを楽しみにお待ちしていま〜す。

ピロクマ舎一同035.gif
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by piro-kuma | 2010-06-11 18:53 | イベントのご案内
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リナロ研究生による発表会、2組目。
yori&kumi&tiroの『おにぎりカフェ&布ナプワークショップ』が
無事終了いたしました。

たくさんの方に足を運んでいただいたようで、
3人ともとても喜んでいました。
本当にありがとうございます。

私は午後の遅めの時間に行ったのですが、
まだお客様も何組かいらして、
なんだかすごく良い雰囲気。
そして、とーっても素敵な空間に感動しました!

写真があまりうまく撮れていませんが
ご紹介いたしますね♪


つづきは↓のclick!!からどうぞ♪

click!!!
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by piro-kuma | 2010-01-24 21:48 | イベントのご報告
リナロ生による発表会イベント、2組目。
yori&kumi&tiroチーム。
おにぎりカフェ&布ナプワークショップの開催が
いよいよ明後日に近づいてまいりました。
布ナプワークショップはおかげさまで定員に達しましたので
お申込みは締め切らせていただきます。
ありがとうございました。

おにぎりカフェはフリーですので、
ぜひ皆様お気軽にお立ち寄りください。


イベント開催は今回が初めてというメンバーもいて
3人ではりきって準備に取り組んでいることかと思います。

今回のイベントは勉強の一環でもありますので
皆様ぜひ温かい目で見守っていただけたらうれしいです。

とはいっても、カフェメニューも充実していて
召し上がっていただければきっと皆さまにも
喜んでいただけるはず。

わたしたち研究生も実は楽しみにしているんです。
ワンデーレッスンだと参加することはできませんが今回はカフェ♪
まさかカフェの様子をぼーっと見ているわけにもいきませんので、
みなさんと一緒におにぎりカフェを楽しみたいと思っています。

ということで私たちもいますがどうぞお気になさらずに
ゆるやかな時間をごゆっくりお楽しみくださいませ。


以下、tiroのブログよりカフェメニューを転載いたします☆





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玄米おにぎりセット・・¥500-※3年番茶付き。
※お好きなおにぎり2つ、お好きな汁物、香の物のセットです。

□玄米海苔おにぎり 
シンプルが1番!こだわりのおいしい海苔とお塩で、玄米のやさしいおいしさを味わえます☆

□本格カレーおにぎり
スパイスを炒めるところから作った本格カレーおにぎり!
感動のおいしさです☆大人の味♪

□十穀米の梅おにぎり
十穀米と炊いた玄米はもっちもちで食べやすいおいしさ!
梅とたっぷりの白胡麻がよく合います☆

□ごま味噌ふりかけのおにぎり
黒胡麻と豆味噌でつくったふりかけは香ばしくておいしいです♪

□バルサミコ酢ハリハリおにぎり
切干大根のハリハリ漬と貝割れの変わりおにぎり。
切干とバルサミコの甘みと貝割れの辛味が絶妙です☆

※すべて無農薬玄米ご飯を使っています。

■味噌玉みそしる
豆味噌、麦味噌、白ねぎを味噌玉にしてワカメ、高野豆腐、貝割れ入り。
味噌は1度焼いているので香ばしいです。マクロビ風即席味噌汁です。

■にんじんのポタージュ
旬の人参をふんだんに使って、豆乳もプラスされやさしい甘さとまろやかさはとろけます♪
15食限定!!

■せりとごぼうのスープ
この時期ならではのスープ。
せりとごぼうが出逢ったら無敵です☆10食限定!!


プチおかず 1品¥100-

〇金平・・定番!ごぼう、蓮根、人参の金平。
マクロビではお醤油のみで味付けをします。
ぜひ、野菜の甘さを味わってみてください☆

〇ひじき煮・・具沢山のひじき煮です。ミネラルたっぷり☆

〇春菊の白和え・・和え衣にアーモンドが入ってます☆春菊っていうのがミソです!

〇人参とレンズ豆のマリネ・・永遠に人参が食べられそうなくらいおいしいです☆



スイーツノンエッグ、ノンバター、ノンミルクのナチュラルスイーツ※

□おしるこ ¥300-
白玉入りおしるこはてんさい糖でやさしい甘さ。

□味噌蒸しケーキ ¥200-
自家製干柿がはいっています☆おすすめ☆

□米粉林檎ケーキ ¥200-
米粉、古代米粉、くるみ、イチジク入り。
甘みは林檎ジュースのみです。

□焼き菓子セット ¥200-
クッキーなど小さな焼き菓子のセットです☆
そのときの気分でなにができるかお楽しみ♪


どりんく ¥200-

■穀物コーヒー・・ノンカフェインで飲みやすい、インカという穀物コーヒーです。
■紅茶・・無農薬の紅茶です。
■林檎ジュース・・ストレート果汁で甘くておいしい林檎ジュースです。
■オーガニックコーヒー


おにぎりセットをご注文いただいた方はおにぎり、汁物の追加も
デリ同様+¥100-で追加いただけます。
単品のみかスイーツプラスでの追加の場合は¥200-になります。


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by piro-kuma | 2010-01-22 22:22 | イベントのご案内